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今日は豆腐お好み焼き。


材料は、


豆腐:1丁
玉子:2コ
キャベツ:200グラム(みじん切り)
小麦粉:大さじ4杯
塩コショウ:しっかりめ


ぜんぶまぜて焼くだけです★
キャベツはみじん切りを2つかみ位いれて
混ぜて様子をみてみるといいかも。


わたしはキノコをいれました。


ポン酢で食べると美味しいです(^_-)~☆


市販の昆布だし(粒状)をいれると
味は整うけど


添加物はなるべく使いたくないので今日はやめました(^_-)


明日は嵐の予報。


スーパーにいかなくていいように、また豆腐いっぱい買い込んできました(笑)
毎朝、始発駅の電車で繰り広げられるのは、


サラリーマンの椅子取りゲーム。


電車が来るまでホームで横3列に並んで、整列乗車をするのですが、


それぞれの列の前から2人くらいまでは席を選べるくらい余裕があり、


3人目となると空いているところに座るという感じ。


4人目以降はもし座りたければ椅子取りゲームに参加せざるを得なくなる。



毎日毎日、1時間近く通勤するお父さんたち、座りたい気持ちはわかるけど


その椅子取りゲームがかなり醜い。



昨日は1つの席を取りあって、


おじさん1のひざにおじさん2が座り、1のほうが舌打ちをしていました。


別の日には、


あまりにも一心不乱に空席をめがけてきて、


すでにそこに座っている人に気づかず、おしりを差しだしているおじさんもいました。



譲る心はないの?となんか悲しくなっちゃいます。



こういうおじさんが上司だったら嫌だ。


ジェントルマン万歳。

今日の豆腐は

1丁を半分に切り、


ごま油をかけて



ねぎと鰹節をたっぷり乗っけて
(鰹節は荒削りがおいし★)



なんとここで


塩をふります(^_-)~☆



塩で食べる豆腐、イケます(o^v^o)



昨日の豆腐はダーも気に入ってパクパク食べていました。
今日のはどうかな★