三寒四温とはよくいったもんで
寒い日が３日続いたら４日温かくなって、
それを繰り返して季節が変わっていきます
今日めっちゃ寒い
昨日は友達とごはん食べに行きました。
チェコ料理だよ
珍しいね
表参道にあった。
豚と芽キャベツのテリーヌ
これ名前忘れたけどすりみとマッシュポテトを合わせて揚げたような味
ボリューム満点
おいしかった。
今日は寒いけどいいお天気でしたね
実はおやすみでした！！！！！
これからジムにいってきま～す
でアメリカンドラマみてました
(笑)
昨日、先輩にごはんにつれていってもらい、相当飲みました
１杯目で酔っ払っていたので、疲れてたのかも
ウィスキー飲んだらさらによっぱらい、
かなり上機嫌におしゃべりしました（笑）
先輩には「お手軽のみ友達」と思われているらしく、そのことについて終始議論しましたよ
さて今日は、えびちりを作ることに。
冷凍ブラックタイガーえびが５尾のこっていたのだ
さぁえびをかさ増ししますよ
半分に切って、１０尾にする（笑）
ここで塩コショウをして、片栗粉を丁寧につけます。
フライパンに、ごま油と豆板醤を少しいれ（小さじ半分くらいにしないと辛いよ）、
にんにくみじんぎり・しょうが・たまねぎみじんぎりをいためます。
そしてここがポイント
トマト中くらい１個をすりおろしていれます！！！
ほんでえびをいれ、蒸します。
写真ぼけた（笑）
えびが煮えたらできあがり
えびぷりぷり
しかも、トマトのフレッシュさがたまらないし、
えびを揚げていないので、カロリーダウンです。
ごちそうさまでしたッッ
