昨日、先輩にごはんにつれていってもらい、相当飲みました
１杯目で酔っ払っていたので、疲れてたのかも
ウィスキー飲んだらさらによっぱらい、
かなり上機嫌におしゃべりしました（笑）
先輩には「お手軽のみ友達」と思われているらしく、そのことについて終始議論しましたよ
さて今日は、えびちりを作ることに。
冷凍ブラックタイガーえびが５尾のこっていたのだ
さぁえびをかさ増ししますよ
半分に切って、１０尾にする（笑）
ここで塩コショウをして、片栗粉を丁寧につけます。
フライパンに、ごま油と豆板醤を少しいれ（小さじ半分くらいにしないと辛いよ）、
にんにくみじんぎり・しょうが・たまねぎみじんぎりをいためます。
そしてここがポイント
トマト中くらい１個をすりおろしていれます！！！
ほんでえびをいれ、蒸します。
写真ぼけた（笑）
えびが煮えたらできあがり
えびぷりぷり
しかも、トマトのフレッシュさがたまらないし、
えびを揚げていないので、カロリーダウンです。
ごちそうさまでしたッッ