今朝のドタバタ

今朝、お弁当用にガパオ風焼きうどんをつくっていた。もやし、パプリカ、冷蔵庫にあった白菜をにんにく、トウガラシと炒めてオイスターソース、ナンプラー、しょうゆと砂糖で味付けするってもの。




で、味見をしたらうどんと一緒にトウガラシが喉にへばりついて辛い!!!!!


しかも喉が腫れたかなんかわからんけど息ができないっ!!!!!!Σ(⚙♜⚙ )


救急車呼んだほうがいいかまじ考えた。


悶えれば悶えるほど、焦ったら焦るほど息ができない!!!!!!( ꒪⌓꒪)






とりあえず落ち着いて水を飲んで、座ってゆっくり呼吸したら少しずつ呼吸できる量が増えてきて、無事生還しました。。。ε≡。゜┌(゜☣ฺД☣ฺ)┘





いやあ、もう昼にこのお弁当食べれないでしょう、、、。トラウマすぎるわ！

キャベツとアンチョビのパスタ

今日寒かったからUGGブーツはいて行ったら、


午後から暑い暑い


オフィスがあったまるしね。
暑くて扇風機つけちゃったよ。
エコじゃなくてごめんちゃい。



夜ご飯は、
家にある残りものでごはん。
(๑ﾟ౪ﾟ๑)
お給料日前は我慢して冷蔵庫にあるものでがんばりましょ。

キャベツとアンチョビのパスタ。


作り方は11/14のブロッコリーのパスタと同じ。ベーコンなしであっさりのオイルパスタです。



うまうま♡



あしたは少しあったかくなるみたいですねん

今日のお弁当の一部 ごぼうのチヂミ風

今日は寒い寒い

東京は13度までしか上がらないらしい。お昼外にでなくていいように今日はお弁当にした


お弁当にいれたのはこれ。

まぁごぼうのチヂミのようなもんです。


作り方
ごぼうは、半分1センチくらいのささがきにしておきます。
豚肉は100gくらいを食べやすい大きさに切って。

①ごぼうと豚肉を炒め、甘辛煮みたく水分なくなるまで炒めます。
そのときのだし材料(だし カップ1/3、しょうゆ・酒 各大さじ1、砂糖 小さじ1/2)


そして生地(全粒粉 カップ1、だし カップ1強、七味とうがらし 適宜)をフライパンに薄く流し込んでその上にごぼう甘辛煮をのせて両面焼くだけ。
豚肉から油がでるので焼くときは油使わなかったよ。

それをカットして今日はもってきたのだ。


そしてそして
これのだしをとったときの鰹節を卵焼きにいれたら激ウマー♡


あー幸せお昼ごはん。



今日はね、ぼんちゃん(愛犬)の夢をみた。ぼんちゃんに「どこが痛い？ここ？ここ？」ってきいたらわたしのあたまをポンポンって。


きっとあたまが痛かったんだ。


目が覚めて会いたいな。と思ったらもう眠れなかったから今日はめっちゃ早起きでした。



まー、そんなこともある。
さてお昼休み終わりだ(ી(΄◞ิ౪◟ิ‵)ʃ)♥