オムライス

そういえばカチョカバロチーズをもらってたんだと思い出し、


焼いてチーズを食べながら片手ワインで今日のごはんを考える


作り置きのトマトソースでオムライス
(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧

もちろんチーズいり

ちっちゃくまとまってかわいいでしょ
(๑´ڡ`๑)


チーズ美味しい

ロングコートと太刀魚煮付けアゲイン

週末、5年くらい前に買ったコートをだしてみた。

まだいけるかとおもったけど、やはり流行りのラインが変わっててなんかこっぱずかしい。

ちなみに膝のたけまであるAラインのコート。いまはダウンでもコートでもショート丈が流行っているもんね。

個人的には好きなんだけどさてどうしようか。



今日は太刀魚煮付けアゲイン♡

付け合わせは大根とごぼうと水菜のサラダ。

大根千切りして塩と酢を振ってしぼっておく。水菜も4cmくらいに切って、ごぼうはささがきにしてさっと茹でとく。ほんで最後に万能マヨネーズ様で和えたら出来上がり


太刀魚は骨がいっぱいあるから気をつけて

サラダは顎が鍛えられる。よく噛んで。


ご馳走さまでしたっ♪(´ε｀ )

ミートソース？

明日月曜日からはいよいよ
年末っぽい飲み会ラーッシュ


そこで今日はいろんな料理を作り置き。

まずは腹ごしらえ。
トマトソースにチリコンカンミックスというスパイスをいれてレッドキドニーを投入。カレーライスみたいにして食べた。

トマトソースは冷凍。
お肉がなかったからベーコンをみじん切りにした。
トマト缶1個に対してベーコン6枚、玉ねぎ半分、にんにく1片、野菜だし1袋(by茅乃舎)白ワイン大さじ1、ケチャップ小さじ1でことこと煮た。
野菜はみじん切り、野菜だしの代わりにコンソメ2個でもいいとおもう。
あ、マッシュルームがないから舞茸いれてみた（笑）

で、薄く伸ばして冷凍します。
使いたい量だけ割って使えるでしょ。

ほんで炊き込みごはんも炊いておいた。
これこの前のヤツね、作り方は11/18のブログみてちょ。

冷蔵庫の整理にもなっていい感じー
(๑´ڡ`๑)ﾉ