トラクター始動！じゃがいも準備


​じゃがいもの植え付け準備、完了です！☀️
​牛ふん堆肥で土壌改良
​トラクターで一気に耕耘
​やっぱり土を動かすと気持ちがいいですね。
春の収穫が今から楽しみです！🥔









​#家庭菜園 #農業 #じゃがいも #土作り #トラクター #牛ふん堆肥

菜の花の収穫が始まりました






​皆さん、こんにちは！
冷たい風の中にも、少しずつ春の気配を感じる今日このごろ。
わが家の畑では、ついに**「菜の花」**が収穫の時を迎えました！
​どこまでも続く、緑のじゅうたん
​見てください、この見事な景色！
畑一面に広がる鮮やかな緑。一列一列、丁寧に育ててきた菜の花たちが、太陽の光を浴びてキラキラと輝いています。
​遠くに見える家並みと広い空、そしてこの緑のコントラスト。
この景色を眺めながらの作業は、農家ならではの贅沢な時間だなと感じます。
​ぎゅっと詰まった、旬の生命力
​近くで見ると、葉の縮れ具合も力強くて、まさに**「生命力の塊」**！
蕾が膨らみ始めた絶妙なタイミングを逃さず、一つひとつ丁寧に収穫していきます。
​菜の花特有の、あのほろ苦さと甘み。
お浸しにしようか、それともパスタにしようか……収穫しながら、今日の晩ごはんのことで頭がいっぱいです（笑）。
​旬をお届けします
​この時期だけの特別な「春の味覚」。
皆さんの食卓にも、この瑞々しさと春の香りが届きますように！
​まだまだ寒い日もありますが、美味しいものを食べて元気に春を迎えましょう。