１９日の金曜日はお休みでした。前から気になっていた松戸のパン屋に行ってきました。
実は前日に漫画家小沢カオルさんのブログ にこの店の記事がアップ、これも後押しになりました。
とても評判の良い店で、いわゆる有名店ってやつでしょうか？休日だと道路が込みそうなので避けていたのですが、本日は金曜の平日、朝の通勤ラッシュもひと段落であろう時間を狙って車で出発です。
我が家から４０分ぐらいでしょうか、小さな店なので一瞬見逃しましたが、朝９時半で駐車場がけっこう埋まっています。
店内は・・・店が小さいということもあるのですが、かなり繁盛です。入れ替わり立ち代りお客が入ってきます。
厨房というか焼き場は、かなりのスタッフがいます。若い人が多く見受けられたので修行中のひともいるのかな？？
２階のカフェにも寄ってみたのですが、すでに満席、多くの女性が朝ランチを食べてました。
店員さんにお話を伺うと、予約したほうがいいとのことでした。
女性の大人気のこのお店、近隣地区にお住まいの方はいかがでしょうか？
店外観 マイセーでザツコンです（狭くて混雑）
私が食べたもの 豚の角煮が入ったものですが、豆が美味しかったです
食材も正しいものを扱ってる感じです
その後、家に戻ったのですが、その道すがらに思ったのですが、思ったよりパン屋さんて多いんだぁと思いました。比較的開業はしやすいもかもしれませんね。すくなくてもひとつの町に１店はある感じではないでしょうか？