昨晩、大阪は難波・日本橋にある『大勝軒』を初めて訪れました。大阪ラーメン紀行と言いながら『大勝軒』は東京・池袋発祥のつけ麺が美味しい店らしいですね。
しっかりこってりしたダシに、太麺をつけました。ここは常連のお客さんが通う店でしょうか。それぞれが思い思いにトッピングしたり、ごはんものと合わせたりしている。
残ったおだしは少し薄めてスープにしていただきました。
明けて今日は５月１０日、金曜日ですね。少し早起きして夜明けの空を見れば朝焼けしていました。
定時定点観測でいつもお届けしているマンションからの風景です。朝晩が寒かったり、突風が吹いたりと、まだまだ定まらない天候ですが、着実に日本の四季は夏に向かっていく。
今週末は日本列島を低気圧が通り過ぎるらしいですね。気を引き締めて今日も一日頑張ってまいりましょう。早朝より、大阪の泉北からお伝えいたしました。