日本酒とワイン派ですが、時としてどうしてもビールが飲みたくなる時がありますよね。今日は堅実な家飲み派、わが家ではSAPPORO“麦とホップ ”のスタンダードと黒を初めて飲み比べてみました。
私はビールはサッポロ派であります。贅沢な時はエビスか黒ラベル、通常は発泡酒の“北海道生搾り”を買うことが多いです。
今宵はフトコロにもやさしいこの麦とホップ。どうでしょうか、なかなかどうしてこの黒はイケテました。この味なら充分じゃないでしょうか。
ひょっとして、私はサッポロビールの廻し者かもしれませんネ（笑）。いえいえ本当は最近では日本の地ビールが最高だと思っています。地元“箕面ビール”のIMPERIAL STOUTは世界一の黒ビールだと思っています。
そうそう、９月末に行ったさっぽろ オータム フェストでの“YEBISU CREAMY TOP STOUT”これもシルキーな舌触りを今でも思い出しますネ。
エビのチリソースを作ってみました。我が家の定番ですが、エビ好きには格好のビールのおつまみでした。
今宵はこのあたりにして、ビール党の皆様とはまた情報交換いたしましょう。
では、おやすみなさい！