昨晩はラグビー観戦から帰って、スペインの白ワインにしました。
スペインのワインといえばリオハの赤を連想しますが、イケてる白ワインも探せば結構ありますよね。
リアス・バイシャスはスペインの北西部ガリシア州の海岸沿いの地域でリアスはリアス式海岸のこと。
ここではアルバリーニョ種というブドウからスペイン トップクラスの白ワインが造られているという評判。
長居スタジアムから帰宅すれば、ジュリアがシーフードカレーを作ってくれていました。
今日はやっぱり白ワインな気分！
体が火照った熱い夜は白ワインでクールダウン！
心斎橋のワインショップ。スペイン帰りのショップのお兄ちゃんが、一押しのヴィーニャ カルティン社のリアス・バイシャスのアルバリーニョ。一本試しに買って帰った逸品。
よっしゃー、今宵はスペインな気分！ガリシアの白ワインをシーフードカレーに合わせてみました。
とっても上品な感じの落ち着いた白ワインです。洋梨のようなフルーツ香、爽やかな酸味とのバランスも良いですね。
シーフードとの相性もバッチリ。流石はスペイン！スズキのポワレとかに合わせてみたい。
至福のひととき！贔屓のチームも勝ったし、まずは満足の一夜でした。
スペインワインにも興味深々！ちょっとイケてるスペインの赤と白を探してみようと・・・。