今週の土曜日には、大ワイン大会があるので、大事を取って今日は休肝日にしております。
なので昨日飲んだ日本酒をご紹介いたしましょう。
デパ地下の試飲販売で買ったお酒です。四国は愛媛の梅錦。ビックネームですが今まで買って飲んだことはありませんでした。蔵から応援販売に来ている若いお姉ちゃんと話しをしながら試飲。
お隣は新潟のお酒も出品していましたが、散々飲み比べた結果、このお酒が気に入り買って帰りました。
梅錦って梅酒も美味しいらしいですね。でもこの“槽掛け雫酒 大吟醸”あふれ出る雫を瓶に詰めた酒らしいです。なるほど、なるほど、まったりとして、舌触りもグッドです。
デパ地下で北海道の毛がにと山陰のカニ寿司を買って帰りました（閉店間際なので半額の札が付いていたことは言うまでもありません）。
梅錦の蔵の若いお姉ちゃんにも“頑張っていい日本酒を造ってネ”と声を掛け家路に着きました。これはやっぱり旨かったです。ジュリアも絶賛するほどです。このジュリア、現金なもので美味しいお酒しか飲みません。でも彼女の評価がかなり参考になります。
今週の土曜日の大ワイン大会にもジュリアを連れて参りますので、彼女の品評を期待いたしましょう。
大ワイン大会（？）、その詳細はまた後ほど・・・。
