『 月よみ山路 』
なんか素敵なネーミングの 金沢銘菓、栗蒸し羊羹です。
創業170年、石川県小松市にある『 松葉屋 』さんの。
この商品名『 月よみ山路 』は良寛さんの短歌からつけたそうで・・
『 月よみの光を待ちて 帰りませ 山路は栗のイガの多きに 』
(月を待ってから帰りなさい。山道は栗のイガイガが沢山落ちてて危ないから)
なんかこういうストーリーのある羊羹って、素敵でしょ・・
竹の皮に包まれ、大粒の栗がどこを切っても顔を出す・・
程よい甘さの栗蒸し羊羹。私の秋のオススメ!
この季節は モンブランもいいけど、たまには栗羊羹もほっこりしますネ!