里芋の煮っ転がし

私の住んでいる県にはとっても美味しい里芋があります。

中がもっちりしていて美味しいですよ

このレシピはぜひぜひ娘に伝えたいです　(o^-')b

｛材料｝　　　　里芋…30個

　　　　　　　　（Ａ）　水…材料が浸る位

　　　　　　　　　　　　和風だし（顆粒）…小さじ１

　　　　　　　　　　　　砂糖…大さじ３

　　　　　　　　　　　　酒…大さじ３

　　　　　　　　　　　　醤油…大さじ５

　　　　　　　　　　　　みりん…大さじ３

｛作り方｝　　　①鍋に里芋と（Ａ）を入れ、弱火でゆっくり煮る。

　　　　　　　　 ②火が通ったら醤油、みりんを加え、落とし蓋をして煮る。

　　　　　　　　　③火を止めて、冷まして味をしみこませる。　　

今日のお買い物　　　　　食費、日用品…5,316円

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　　　　　　　　　　　　　　　　を昨日からたくさん買いました。