今朝は３時にトイレに起きてしまい、朝のテンション上がらず・・・
昨日忘れたＡＴＭへと思ったけど、結局ゴミ出しに出た以外、一歩も外へ出ず。
世の中、明日からＧＷだよね。どこ行っても混むよね。外へ出る用はなるべく今日のうちにと思ってたんだけど、図書館で借りた本を読んだりして一日が過ぎてしまった。
午後になるとむくみが気になってくる。
天気予報を見てたら、明日は７月並みの暑さになるかもって・・・。確か今月の上旬にはまだ氷点下の朝なんて日があったような・・・。体がついていかない。
まだ厚手の服もタンスに入ってるから、これを明日は整理するか・・・。
ヨーグルトメーカーで製作中のケフィア・・・２５度・２４時間の設定で、お昼前に出来を見てみると飲むヨーグルト状態
失敗か？・・・それもどうなのか分からない
種菌の説明書には、牛乳パックに種菌を放り込んで室温で２４～４８時間って書いてあるから、もう少し温度が高い方が発酵が進んだのかも？ もしくはもう少し時間がかかるのかも？ まだ失敗と決めつけるのは早い？？ 戸惑いつつ、設定温度を２７度に上げて、夕方まで様子を見ることにした。
午後５時。
出来てた♪ 表面はちゃんと固まってるみたい。（多分）
味見といきたいけど、冷蔵庫で冷やして明日食べよう。どんな味かな～。