食べ物ネタって甘い物の事ばっかり書いてるけど、もちろん他にも食べてる。最近朝食にイングリッシュマフィンがお気に入り。スーパーで買った４個入りのバンズを冷凍庫に入れてあるので、食べたい時に解凍すればいい
今朝も１個用意しておいたのでトースターで焼いて、スライスチーズ・ハム・グリーンリーフ・トマト・塩麹に漬けてスライスしたゆで卵をサンドして食べた
それとデザートに昨日買ったプリンも。
マフィン用の具は、基本にハムとスライスチーズ。あとは前日の夕食に作って残しておいた物をそれにプラスする事が多い。サバマヨ（チューブ入りのゆずこしょうを少々）＋オニオンスライスとか・・・。そういえば、サバの水煮缶も常備するようになったな～。
塩麹は素から作って色々試してみてる。最初は大根やきゅうりで漬物にしてみたけど、私はほとんど漬物は食べないのでダンナ用。・・・と思ったけど、ダンナの口には合わなかったみたいなのでボツ！
あとは鶏ムネ肉・豚肉・タラなどに塗って１日置いた物を焼いてみた。どれもやわらかく仕上がっておいしかった
焼く時は焦げやすいから注意しないといけないけど
ネットでレシピを調べて、他のメニューも（簡単に出来るモノ限定だけど！）試してみよう～。
なんか食べ物の事を書いてると、また何か食べたくなってきた・・・
食べられる有難さを感じつつも、体重とコレステロール値上昇に注意しないと・・・