Bay Breeze Cycle流 手作りソーセージ 20120128 Final | Bay Breeze Cycle

Bay Breeze Cycle

海と風と自転車と・・・

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最後は鶏肉と豚肉の合い挽きを使ったソーセージです
ライトな味わいで食が進みます
もも肉をミンチします



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軽さをハイライトさせるのに、バジルを投入します
本当は生バジルが良いのですが、今回は手に入らなかったので
瓶詰めのものを使用しました



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こちらも茹でて完成!
色も白っぽくて、見た目もライトな感じです


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3種類盛り合わせの晩ご飯!
ビールとともに頂きます(満足)

終わり