Bay Breeze Cycle流 美味講座 ソーセージ作り 20110429 vol3

２つ目は、「黒胡椒とバジル」を入れてみました

肉は、豚１００％です

捻って

今回は、簡易スモークの機械を使って

スモークしました

最後が、初挑戦！

「カレー粉」を混ぜてみました

これも同じくスモークに！

続く・・・