ストウブで生姜とさんま缶詰炊き込みご飯

本日の台北は終日お天気悪い上にさむっ

だから（⁈）世界ぐうたら選手権ぶっちぎり優勝

…というくらい

ぐうたらな1日を過ごした

1日の締めくくりくらいは丁寧にと

ストウブで

生姜とさんま蒲焼き缶詰とドライ小松菜の

炊き込みご飯

お米1合

生姜せん切り

さんま蒲焼き缶詰

ドライ小松菜

だしパウダー小0.5

めんつゆ大1

酒大1

水少なめ1カップ

お米を研いだ後30分ほど放置した後

ストウブに全部を入れて火をつける

沸騰してきたら

蓋をして弱火で9分

火を止める前に中火で５秒

おいしくなぁ〜れと

火を止めて９分

ちょいと水が多かったけど

生姜の食感と味が今の季節は良いね

明日は活動的な生活を送りましょ