
加えて
最近体調なんとなく優れない

こんな時は
自分でお弁当づくり〜
スープジャーに生姜入りポトフ
ゆで卵
手づくりヨーグルトに手づくり無花果ジャム
見た目イマイチだけど
自分好みの優しい味で
幸せなお昼ごはん

台湾駐在1年と2カ月
初めてお弁当を作った

久しぶりのお弁当づくり
要領を得なくて無駄な動きがたくさん
香港では毎日欠かさずお弁当をつくり
写真撮ってコメントつけたノート作ってた
あの頃は
1,000人近くのスタッフを預かる現地責任者の上に
ひとり駐在
わたしには荷が重すぎて
お昼だけが楽しみだったな…

今は2,000人以上のスタッフがいるし
すんごく忙しいけど
相談できる頼れる駐在員もいるし
台湾のみんなは穏やかだし
恵まれているなあ

…とはいえ
お弁当づくり復活もあるかも
やっぱり自分の作ったお弁当
幸せ

自分の作ったおかずが待ち遠しいっていうあの気持ち再び…
…ありかもね

