チャルメラ妄想ラーメン 今日は相方が水泳大会ボランティアにつき 家でひとりでチャルメラを食べました。 次々に孟宗をいただくので なんとか食べないと。 茹でて チャルメラにもいれてみた。 タマネギも刻んで。 タマネギのシャキシャキ感と 筍の食感があっていて 美味しいです。 残りの筍はタケノコご飯にします。 何時も食べ過ぎているので 私にはこのくらいがちょうど良いです。(笑)