うちの2本のブルーベリーの木から摘んだブルーベリーです。
このくらいならジャムにできそう。
早速
鍋に入れてお砂糖を入れて煮てみます。
すべて適当ですが
適当でもそこそこの味になるのがジャムの良いところ。
20分くらいで
はいできあがり
このアントシアニンの色を見ているだけで
目が良くなりそうです。(笑)
トーストやヨーグルトにのっけていただきます。
これから色づくのもありますが
でっかいヒヨドリが数羽来て美味しそうについばんでいます。
あとは
鳥さんの餌でもいいかな。