以前、JR蕨駅西口の「満天酒場 蕨西口店」が入っていたビルの看板が、「八戒屋 串焼き 串揚げ 干拌面(カンバンメン)」になっていたというブログを書きましたが、最近その建物の外装と内装の工事を行っていました。そろそろオープンしそうですね。
ちなみに、干拌面(カンバンメン)は、ラグマン（ラグメン）の漢字表記らしく、ラグマン（ラグメン）は麺と牛のスープにトマトペーストを加えたスープで煮た羊肉、野菜などの具をかけ、食前に麺と混ぜて食べるシンプルな料理らしいです。
関連ブログ
「満天酒場 蕨西口店」跡地
住所
〒335-0004 埼玉県蕨市中央１丁目２−２