二九八家 いわせ 3回目 @本八幡 | おいらの青空

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ラーメンはどうしたって? 食べてないワケじゃないのです

 

 

地元の大人気店・二九八家 いわせ

 

ブログに書くのは3回目だけど10回くらい

食べにきてる店

 

二九八家は ふくわうち って読む

 

七福神(だと思うけど不明)のイラストが

店内アチコチに描かれていて個性マシマシ

 

 

 

 

ブログに書かないのは照明の色温度が低く

写真が赤く写るから

 

なので写真を撮らずに食べることが多い

 

この時はラーメンができるまで色温度の

設定を試したけどうまくいかず

 

 

 

 

過去2回はブログに載せる時に色を補正

 

今回はもう面倒だからそのまま

 

 

 

 

えーっと、食べたのは写真のデータによると

去年のクリスマスイブ

 

ふーむふーむ

 

西洋の神様にまつわる日に日本の神様の店に

行ったのか・・・

 

 

 

 

ネギラーメンにさらにトッピングで

ネギを追加したはず

 

 

 

 

ふっくらとした食感の麺と味は抜群です

 

店主さんは麺屋武蔵の本店店長だった人

 

店主さんのお父さんがこの場所で長年に

わたってラーショ系の店をやってた

 

なのでラーショと武蔵のハイブリッドな

ラーメンが味わえる

 

開店が朝9時と早いのにすぐに行列

 

 

 

 

二九八家で困っちゃうのは照明の

色温度以外にもうひとつ

 

駐車場が白土の砂利敷きでして

 

 

 

 

タイヤがすごく汚れる

 

ジブン、ボディよりもタイヤとホイールが

美しくないとイヤなタイプ

 

以前に乗ってたワーゲンのドイツ車特有の

ブレーキダストにいつも悩んでた

 

 

 

 

やっぱりココは自転車でくるべきかな