大阪の二郎インスパ 麺屋のスた 2回目 @難波 | おいらの青空

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ラーメンはどうしたって? 食べてないワケじゃないのです

 

 

 

代役のない一杯を求めて、のスた2回目の

訪問をしました。

 

前を通るたびに10人以上の行列を

見てるから・・

 

開店30分前に着いたら先頭でビックリ。

 

 

 

 

 

 

コの字型のカウンターの一番左端に

座ります。

 

のスたで人気がある「ポン酢味」の

ラーメンは、コレを使うらしい。

 

 

 

 

 

 

僕はすっぱいラーメンはそれほど

得意じゃないので

 

 

 

 

 

 

賄い塩+ニンニク+生タマゴ

 

 

 

 

 

 

ヒジョーにショッパイ

 

 

 

 

 

 

塩味だからショッパイのは

当たり前だけど・・

 

ヒジョーにショッパイ

 

 

 

 

 

 

のスたが推奨してる天地返しをしたら

さらにショッパくなりました (;^_^A

 

 

 

 

 

 

麺も豚もトテモオイシイですが

 

塩のショッパさにやられたジブン

 

 

 

 

 

 

一応完食しましたが・・

 

 

 

 

 

 

キツかった・・・

 

美味しいんだけどねぇ

 

もう少しマイルドでいいなぁ