これは先週の土曜日、何時もの焔さんで食べて参りました。
この日は限定は無しなので通常メニューの方から。
＜メニュー＞
ネギチャーシューメン
限定も当然良いのですが通常のメニューも安定して美味しいので丁度良い機会です。辛味抜きでお願いしました。
説明無しで、やはりこの醤油スープと手打ち麺は何時食べても最高の組み合わせです。
ご馳走様でした。
※ちなみに次の日曜日、折角のご好意があったのに私ドタキャンしてしまいました。。。
大変申し訳有りませんm(u_u)m
酒飲んで出直してきます(*_*)
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そして昨日の土曜日、出直して参りました。
最近マイケルはなかなか近寄ってきてくれません・・・
そういう年頃なのでしょうね・・・
最近は偽マイケルも居るみたいで・・・
まぁそんなこんな、この日頂いたのはこちら↓
坦々麺（黒）（担隆麺）
黒 ゴマの良い香りと色がブラック、これは見るからに濃厚そうです。
こちらが以前頂いた坦々麺、二日連続で食べた覚えがあります。
スープは濃厚なゴマの旨みに以前食べた坦々麺より辛さは強め。
そしてこの手打ち麺、濃厚なスープがより絡んできますよ～
それとチャーシュー
後半は花椒・挽肉・鷹の爪などが混ざってより濃厚で辛さが更に増してきます。
当然ライスも合うでしょう、以前の坦々麺も良いですがこちらも良い♪
ご馳走様でした。
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そして本日
画像は全く関係ありませんが・・・アメリカの時の画像溜まり過ぎてるのでつい待ってる間お二方有難う御座いました。
＜限定＞
今年最初に食べたラーメン、こちらをこの前ドタキャンしてしまったのです・・・
ドロにぼし
何時もながら綺麗な盛り付け、お正月の時はナルトがかまぼこでした。
スープは少しドロッとして煮干しの旨みたっぷり。
今日の濃度もなかなか良いですよ～
そしてこのスープに合わせた極太の手打ち麺、
この食感は堪りません素晴らしい麺です♪
そしてチャーシュー・メンマなど美味しく頂いて完食。
いや～この2週間の週末、
鶏・ドタキャン・初孫・ゴマ・煮干しを堪能できました。
どうもご馳走様でした。
