連休中ですが棚倉に向かう途中、うん十年ぶりになりますかね～表郷地区にある味の一番さんで食べてきました。
その頃こちら方面ではこの、味の一番さん、昭和軒さん、とみや食堂さん、大正さん、
などのお店で今と違って味噌ラーメンを中心に食べてた記憶が。
二人で小上がりに、今でも昼時は混んでます。
＜メニュー＞
当然当時からおすすめの
サッポロ味噌ラーメン・餃子 をオーダー
肉ウマニも美味しかった覚えがあります。
そして着丼。サッポロ味噌ラーメン
昔と変わらずのすり鉢で登場。にんにくの良い香りが食欲をそそります♪
あっさりとした味噌、この味噌良いですね～
そこににんにくの風味が利いてて前に食べた時と同じ味わい。
一口飲んで二人して「うまっ！」
手打ちでは無いですが中ぐらいの縮れ麺、このスープにピッタリです！
具も変わらずニラともやし、このぐらいの量が丁度良いですね～
それと玉子。
餃子
サイズは普通ですが、具が多くニンニクが結構利いててこれも旨い。
今風の味も良いですが、昔から引き継がれてる味も良かった！
久しぶり食べましたが後引く旨さでしたね～。
ご馳走様でした。
