冷凍しめじ

こんばんは

コバヤシです！

今日は冷えてきたので久しぶりに鍋にしました🍲

そして、冷凍庫の中に封印されていた凍ったしめじくんの出番が、やっと来ました❗

凍らせたしめじは旨み成分が増すということで、食べてみたらキノコの香りが強くなっていました！

味は染みやすくなったのかな？

鍋に入れた具材の旨みがとても染みていました😊

皆様も冷凍しめじ、お試しあれ！

それでは👋