8月下旬の IBREW新橋駅前店。
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混んでいたが、何とかカウンター席へ。
ビールリスト。 左上に見慣れぬ名前のビールが2種。
Birthday Beer です。
本当は3種類あったんだけど、1種が撃ち抜かれて次の樽が繋がるまでのインターバルでした。
では、この2種をいただいてみましょう。
AKB NE-IPA / MARCA(大阪) 5.5%
あかばねIPAって読むのでしょうか。
ちゃいぴーえー / 丹波路ブルワリー(兵庫) 5%
Chaiを使ったIPAです。 本来の名称は 「2〇ちゃいぴーえー」(2〇歳の意味)じゃなかったかな?
おばんざい3種盛り。 左から、白菜の浅漬け、叩きキュウリ、ヤリイカとカブのマリネ。
ここからはBirthday Beerじゃないけど、
ヒステリックIPA / Y.Market(愛知) 7%
白さやかIPA / うしとら(栃木) 6.5%
IPAばかり いただきましたとさ。