11月15日、新橋のBrasserie Beer Blvd.
TAPSTER Night in Tokyo が開催されました。
https://www.facebook.com/events/201729240723007/
TAPSTERとは元々は樽から酒を注ぐバーテンダーというような意味。
この日は ピルスナーウルケル認定タップスター（ウルケルを注ぐ達人）を取得した人が勢揃いしてウルケルを注いでくれるというもの。
・・・STAR ではなくて、・・・STER なんですね。
まず最初にいただいたのは、
ピルスナーウルケル 最もスタンダードな注ぎ方。
カンパーイ
このTAPSTERにいろいろ聞いてみた後、最も泡を立てずにキレがある注ぎ方をいただく。
カンパーイ
TAPSTERのサインをGetする人も。
これは泡を立てて柔らかい口当たりにしたもの。
まだまだ盛り上がっていましたが、自分は2杯で終了。
御馳走様でした。