こんにちは♪ マダムです。
先日は、振り返りとともに、3年のご挨拶。
今日は、お客様との間に、大きく変わった一言があります
⋯というお話を。
3歳になっても、
またゆらゆらと様々な方向を向きながらの話しですが、
お時間ございましたらお付き合いを♪
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open当時。
このあたりの場所柄なのか、
あなたにお任せするわ。
そう、メニューに目を通さずにオーダーというケースは多々ありました。
お茶にしても、ごはんにしても、
まずはどんな店なの?
どんなものがあるのかと、
なんでもいいのよ。美味しかったら、いいのよ。
また来るわ。
そういうスタイルの住宅街だった。
cafeで、そういうこともあるんだなぁ⋯とも思い、戸惑いもしたけれど、
今思えば、
それはかえってありがたいもの。
自身があるものを私にみせてください。
そういう、お声だったのだともおもう。
もう一方で、
美味しく投げれば弐度と来ないよ。
⋯という厳しいメッセージであったのでしょう。
そして、cafe⋯というものが、どんな店ととらえられていたのか、
この店がcafeに見えなかったとか、
どういうジャンルに分類すればいいのか
⋯という、このあたりにはない不明な摩訶不思議な店
として、訪ねて下さったのかもしれません。
それが今では、
「何か食べさせて⋯」とお声をかけて下さるご近所の皆さん。
月に一度、数か月に一度と、
足を運んでくださる 少し遠に住まうご常連様。
年に数回。足を運んでくださる
少もう少し遠く、もっともっと遠くに住まうご常連さま。
そう声をかけて下さることに感謝。
時間を経ながら、
この店という空間を楽しむ手法を、
また、店主への気遣いを頂けることに、感謝。
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「何か食べさせて」⋯にお応えして、
お届けした何か⋯についてのお話は、またの機会に♪
それでは、また。