上野の食材のその後 | 日本でガーナ・ライフ

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ガーナ人の夫との生活の中でアフリカっぽいものを見つけたり作ったりしながら、和ガーナ折衷の日々を過ごしています。

 

上野アメ横で買ってきたティラピアは

 

ティラピア②

 

焼かれて

 

ティラピア③

 

茹でたプランテーンや キャッサバ芋や、ジャガイモと

 

茹でた芋類

 

ほうれん草たっぷりの 偽コントンミレシチューとともに

 

アンぺシエ①

 

 

 

 

また、別の機会には

ピーナツバター入り トマトのシチュー(ダンナオリジナル?)と ともに

 

シチュー

 

私たち夫婦の胃袋に 収まったのでした。

 

アンぺシエ②

 

 

わかっちゃいるけど、やめられない。

太るわけよねぇ。