パイナップルの皮 | 日本でガーナ・ライフ

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ガーナ人の夫との生活の中でアフリカっぽいものを見つけたり作ったりしながら、和ガーナ折衷の日々を過ごしています。

まな板の上に 残っていたパイナップルの皮を
通りすがりに 見つけたダンナ
「あ、ガーナの薬だ」

パイナップルの皮と生姜を 煮込んだ汁が
解熱剤に なるんだそうな。


輸入果物は  検疫で 別の意味で 薬がかかっていると思うので
我が家で 煮出して使うことは ありませんが

こういう おばあちゃんの知恵袋的なのって
良いですよね。