仕事から帰ってきたばかりのダンナ
「ね、ナマって何？」
ナマ？ raw fish （生魚、刺身） の raw のことかなぁ？
not cooked ってことだと思うよ、と返事。
「そうかぁ、ナマはガーナ語 で 「肉」 のことだよ」
Hausa 語では、ナマ （nama）
Twi 語では、ンナム （nnam）
Hausa と Twi は全然違う言葉なんですが
これは似てますね。
Ga 語や Ewe 語では 何て言うのでしょう？
ガーナには たくさん言語があります。
もちろん ガーナで生肉は食べません。
暑いですからね。 ちゃんと火を通します。
ちなみに ダンナが最初に言っていた 「ナマ」 ですが
どうやら ビールの車内広告を 見たようなのでした。
カタカナは読めるんです。
ガーナ料理に、ビールは合いますよ。
せっかくなら 一番人気のスタービールは いかがでしょう？
写真はネットから頂いてきました。
お求めは、ガーナレストランか
ガーナ人の経営するバーか、ガーナ本国まで。
ガーナで生産されていますが
もともとナイジェリアのビールらしいので
ナイジェリアレストランでも手に入るかと思います。