暖かい陽射しの中、散策に出た。
近くには神社やお寺が、散在する。
今日は野々宮神社へ行ってきた。
毎年除夜の鐘をききながらお参りに行くところだ。
お参りをすると、笛や太鼓の音に合わせて獅子舞の獅子たちが厄を払ってくれる。
本当に近くにある。
今日はひっそりとたたずんでいた。
野々宮神社 入口から
社殿 このなかで獅子舞が行われる。
元旦にお参りをすると、入曽囃子に合わせて、獅子がすぐそばまで顔を出して厄払いしてくれる。
全景
この銀杏の木はご神木
奥には絵馬トンネルがある。
絵馬トンネル
トンネルの奥には小さな社がある。
入曽囃子
この神社には伝統芸能として、入曽囃子 が受け継がれている。
元旦祭、秋の大祭の時にだけ公開される。
何気ない場所にたたずむ神社
起源は奈良時代といわれている。
近くに居を構え、時を過ごしてきたが、意外に知らないことが多い。
改めて、見直したいと感じている。
２人だけの食事だと思っていたら、息子が帰宅・・
足りないかなぁと思い肉を焼く。
今日のメニュー
ブリ大根
シャケのムニエルとポテトのバター焼き
ニンニクの芽と塩豚ソティ
キュウリとバナナのサラダ
そして追加メニューの 焼肉
ゆっくり食べようと思っていたが、息子はせっせと口に運び、せわしない。
一方、夫と２人でチビチビと・・
そう。息子はお酒をめったに飲まない。
飲めないわけではないが食事は食事なのだそうだ。
ブリ大根
サーモンのムニエルとポテトのバター炒め
ニンニクの芽と塩豚ソティ
キュウリとバナナのサラダ レーズンも入れて。
焼肉
焼肉はタレをからませてただ焼いただけ。 ほとんど１人で食べつくした。
息子の先日の風邪は終わったようだ。健康的な食欲復活と見た。
まぁ喜ぶべきことか・・。
最近、我が家で飲むワインのご紹介です。
消費量が多いので、デイリーワインばかりです。
安心して飲めるワインだと思います。
ファルネーゼ サンジョベーゼ
このワインの生産者であるファルネーゼ家は
辛口で有名な ルカ マローニのワイン誌、生産者部門で、
２年連続、最優秀生産者に選出されている。
イタリア赤 アブルッツォ 品種 サンジョベーゼ
ルカ マローニ のワイン誌 ベストバリュー部門 第１位！
ファルネーゼ モンテプルチアーノ
イタリア赤 アブルッツォ 品種モンテプルチアーノ
同じく、上記のワイン誌 ベストバリュー部門 第２位！
クズマーノ ネグロアマーロ
イタリア赤 シチリア 品種 ネグロアマーロ
それぞれ何回もリピートして飲んでます。
リーズナブルですが、どれも、とてもおいしいです。
朝、微妙な天気だったが、
午後から晴れ間が・・そして暖かくなってきた。
おだやかな陽射しに誘われて、
散策しながら、少し遠くまで買い物にでかけた。
歩く道すじには水仙やパンジーがかわいい顔をのぞかせていた。
春を感じて、ウキウキ気分で買い物をした。
今日のメニュー
真鯛の桜葉蒸し、菜の花の辛し和えを添えて
豚肉の梅しそチーズ巻き
かぼちゃのサラダ、菜の花風
絹揚げ焼き
真鯛の桜葉蒸し
真鯛に塩コショウして、桜葉にくるんで酒蒸しするだけ。
桜葉は毎年近くの新芽を摘んできて、水洗いしてから塩漬けにしている。
自己責任で使っているが、香りは上等だ。
それに酒蒸しの酒は八海山！おいしくない訳がない。
菜の花の辛し和えを添えて。春の香りを感じよう。
豚肉の梅しそチーズ巻き
クルクルと巻いてコロコロところがしながら焼いた。
かぼちゃのサラダ、菜の花風
付け合せのわさび菜がしゃきっとしていてよく合う。
色が似ているからの命名だが、春色を感じよう。
絹揚げ焼き
しょうがとねぎをたくさんかけて、表はパリッと、中はしっとり！
香りと色で、春を感じて春への思いを募らせた。
