初鰹と季節の天ぷら | <シニアー主婦の徒然日記>hamukoのブログ

<シニアー主婦の徒然日記>hamukoのブログ

日々の食卓やワイン、ハーブ栽培など。

月日の経つのは早いもので、桜、桜と騒いでいたと思ったら


もう5月!


つつじが咲き、、鯉のぼりが風にそよぐ季節になりました。




最近食べたメニューです。


5月と聞けば初鰹!


皮つきのまま、半身を購入し、家で炙りました。


鰹のタタキ


激ウマ!でした。



<シニアー主婦の徒然日記>hamukoのブログ



季節野菜のてんぷら


やまうど、インゲン、ししとうなど。


島ラッキョウの茎も揚げてみました。


パリパリでおいしかったです。


この季節、どうしても食べたいメニューです。



<シニアー主婦の徒然日記>hamukoのブログ




つつじ



<シニアー主婦の徒然日記>hamukoのブログ


マーガレット



<シニアー主婦の徒然日記>hamukoのブログ



ちょっと、散歩してみると、そこここにお花が目立つ季節になりました。