2025・8・9・土

1.カリカリ豚とトマトの甘酢あえ
 
2.鶏となすの青じそいり煮
 
3.チキンリブのナンプラーグリル
 
 
カリカリ豚とトマトの甘酢あえ
 
きょうの料理
吉田愛さんのレシピ
料理研究家で利き酒師の資格を持つ
 
片栗粉をたっぷりつけた豚小間を油でカリカリに揚げる
 
あらかじめ、トマトを甘酢に浸しておいたのでいい感じに染みている
 
これは美味しい
 
 
 
鶏となすの青じそいり煮
 
青じそがさわやか
 
 
 
チキンリブのナンプラーグリル
 
やっぱり美味しいナンプラー