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おじいちゃんの料理日記

9人の孫に恵まれ幸せな日々。そんな毎日のおじいちゃんの手料理日記。若い頃、声楽を学んで、ただ今女声合唱団の指揮者。趣味は、クラシック音楽。その他、ミュージカル、歌舞伎に能・狂言、はては落語にお笑いまで。ガーデニングとDIY、カメラも少々。

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  • 2026/4/21/火 頂き物タケノコで、混ぜご飯!6合たっぷり!!の画像

    2026/4/21/火 頂き物タケノコで、混ぜご飯!6合たっぷり!!

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    2026/4/19/日 頂き物の茹でたけのこで、筍と豚肉の味噌煮

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    2026/4/18/土 寮生活の孫が帰ってくるので、リクエストをきくと赤身ステーキ!!

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    2026/4/17/金 唐揚げのレモン煮と砂肝のオイスター炒め

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    2026/4/16/木 給食のカレーを再現!!

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    2026/4/15/水 茹でたけのこを頂いたので、天ぷらと若竹煮

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    2026/4/14/火 牛ごぼう混ぜご飯は絶品!熱燻スモークサーモンがもったいない!!

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    2026/4/12/日 頂き物のタケノコで若竹煮とタケノコご飯

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    2026/4/11/土 貰い物で超節約メニュー!937円で6人分、3品!!

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    2026/4/10/金 冷凍ジャガイモ2kgの肉じゃが!優しい味!!

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    2026/4/9/木 火曜市のロース塊で厚切り豚カツ!やっぱり豚カツは旨い!!

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    2026/4/8/水 ひみつのドアーズ!メル島のナマスを作ってみました!!

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    2026/4/7/火 6人前の夕食、最初はエビと味の手作りフライ

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    2026/4/5/日 業スー、冷凍カツとフライで、手間なし串カツ!!

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    2026/4/4/土 今日は鶏の日

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    2026/4/3/火 今日は、定番の業スーお魚の日、棒ホッケとシシャモ

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    2026/4/2/木 木曜はカレー、挽肉カレー!春のミモザ風ポテサラ付き!!

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    2026/4/1/水 大アジがあったので、姿焼き!!

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    2026/3/31/火 今朝のあさイチレシピ、2品とも作ってみました!!

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    2026/3/30/月 節約メニュー!1500円弱で巻きカツ2種類、5人分!!ぶた汁もあるよ

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