2025/7/23/水　頂き物の干物とゴーヤ、パリパリピーマン

２０２５・７・２３・水

１．ゴーヤチャンプル
 
２．鯛の開き
 
３．カレイの一夜干し
 
４．アジの開き
 
５．ピーマンに肉詰め
 
６．ヒジキの煮物
 
 
ゴーヤチャンプル
 
スパム

 

うちはもっぱら

198gのレスソルト

 

これはレギュラー

 

 

 

340gはちょっと大きい

 

 
 
鯛の開きとカレイの一夜干し
 
お中元で頂いた干物
 
糸島の福吉水産
高級品
 
 
やっぱり鯛は旨い
 
カレイは身離れが良く食べやすかった
 
 
アジの開き
 
 
 
我々庶民はアジが馴染みがあって美味しかった
 
 
 
 
 
ピーマンに肉詰め
 
ピーマンに肉詰めのレシピ・作り方 - あさイチあさイチで紹介したピーマンに肉詰めのレシピ・作り方ページです。毎朝、いちばん欲しい情報を元気に生放送でお伝えします。すぐに役立つ生活実用情報はもちろん、身近な社会問題からエンターテインメントまで、旬の話題をとことん掘り下げます。番組が大切にしているのは、みなさんの声。放送中にメールやＦＡＸで寄せられる疑問・質問に、時間の限りお答えします。生活がちょっと楽しく…リンクwww.nhk.jp

しっかり味をつけた肉そぼろを自分でピーマンに詰めて食べるスタイル！

ピーマンは焼かずに冷やし、パリッとした食感を味わいます。

星川 桂

劇団員・料理研究家

 

ヘタと種を取って

氷水に１時間

 

ケチャップとウスターソースでばっちりの味付け
 
赤味噌の別バージョンも美味しそう
 
 
ヒジキの煮物
 
妻が作りました
 
あっという間になくなります