２０２５・７・１０・木
１．レッドカレー
２．グリーンカレー
３．甘くちカレー
４．ナン
５．パラタ
６．カツオのたたき
レッドカレー
先週、好評だった世界のカレー
具材をもっと入れて
彩りも鮮やかに
ということで
業スー、リアルタイのレッドカレー缶
400g298円(税抜き)(税込み322円)
加えたのは
シーフード・パプリカ・ミニトマト
グリーンカレー
業スー、リアルタイのグリーンカレー缶
400g298円(税抜き)(税込み322円)
加えたのは
鶏むね肉・たけのこ・オクラ・茄子・小麦粉・牛乳
甘くちカレー
我が家のカレー
五月に作って冷凍していたもの
肉は不明
ナン
業スー、神戸物産手のばしナン438円(税抜き)(税込み473円)
70g5枚入り
両面グリルで4，5分焼く
これは旨い、が少々高い
（満足するには2袋必要で946円、スパゲティは7人分200円ほど）
パラタ
インドの家庭ではチャパティが一般的らしい
チャパティを探したが無かったので
それに近い
マレーシアのパラタ
業スー、5枚入り400g228円(税抜き)(税込み246円)
1枚ずつシートで挟まれているのでくっつきはしない
直ぐ柔らかくなるので
焼く分を取り出したら冷凍庫に入れておいた方が良い
片面2分、返して1分かな
これも旨いですよ
安いのがいい
これは2袋買ってよい
カツオのたたき
昨日作って忘れていたもの
たたきの刺し身盛りをそのまま藁焼きの煙を当てる
生っぽく見える裏は少々白くなっている