2025・8・18・水

1.げんこつ唐揚げ
 
2.鍋しぎ
 
3.焼き鳥屋さんのキャベツ
 
4.ぼっかけ汁
 
 
 
げんこつ唐揚げ
 
孫の小5が木曜から宿泊訓練に行くそうで
お弁当に唐揚げが欲しいということで
今日は唐揚げ
 
いつものげんこつ
 
総量1.5kg
 
 
 
鍋しぎ
 
どっかのレシピでは茄子とピーマンだけ
なのに、食べ応え十分
 
今回は、なすに豚肉・厚揚げ・ピーマンと豪華
 
味付けには
便利な赤味噌の液味噌
これだけでは甘いので
醤油を
 
 
焼き鳥屋さんのキャベツ
 
味付けはこれ
25年になるそうです
 
 
 
ぼっかけ汁