２０２５・４・１５・火
１．ムネ肉のチキンカツ
２．ぶた汁
ムネ肉のチキンカツ
豚カツも美味しいけど
お安いムネ肉で低予算チキンカツ
今日のムネ肉は100g57円
7人分のチキンカツ7枚と弁当用に1枚
明日の昼食のチキンカツサンドに小さめを3枚
総計2kgで1,074円
キャベツも安くなってきていて
1玉200円
紫キャベツは訳ありの所で4分の1カットが50円
胸肉は豚の肉質とよく似ている
豚ロースみたいに固まった脂身がないのが好きな人は多いでしょう
ぶた汁
カツにはぶた汁
今回の支出
胸肉 751円（2㎏の1,074円の10分の7）
ブタ汁用豚肉321円
野菜（キャベツ1玉、ごぼう・ニンジン・干しシイタケ・ねぎ少々）300円
調味料・パン粉・玉子・揚げ油等150円かなあ
合計1,522円
一人分217円なり