２０２５・４・３・木
１．ポークカレー
２．大根サラダ
３．カツオの藁焼きたたき
ポークカレー
野菜は業スーにカレー用ミックスベジを小さく切って
大根サラダ
昨年秋、遅く撒いた大根がまあまあ大きくなってきて
間引きを怠っていたので
遅ればせながら間引き
20数本はあろうか
直径1cmから7cm
最頻値（モード）は3.5cm
何とも使いにくいサイズで
千切りがおろしでしょうね
ってことで
今日は千切り
カツオの藁焼きたたき
煙のかけ方を工夫し
あまり火が入らないようにしました
大好評
まあ、元々のいつが良かったってことですかね