2025・3・7・金
1.マグロカマの塩焼き
2.手羽先開きのグリル
3.子持ちシシャモ
4.イカ焼き
5.焼き野菜サラダ
6.白菜と豚肉のスープ
マグロカマの塩焼き
居酒屋メニューでスーパーを探していたら
まじ、食べたい食材がお手頃に
マグロカマ
これはビンチョウマグロかなんかで
まあまあ、お魚の食感なんですが
本マグロはまさに獣肉の味わい
めんどくさいので買っちゃいました
子持ちシシャモ
生鮮売り場で半額
これがあるから
焼き物の居酒屋メニューにしたんです
ちょっと焼き過ぎるくらいが美味しい
イカ焼き
娘のリクエスト
イカだったらなんでもよいと
焼き野菜サラダ
ブロッコリーを焼いたら香ばしく手美味しい
他の春野菜も焼いてみました
白菜と豚肉のスープ
少々、砂糖甘い方が美味しい