2025/3/1 一番安いモモ肉で油淋鶏とぼっかけ汁

２０２５・３・１・土

１．油淋鶏

２．ぼっかけ汁

油淋鶏

胸肉で作ろうかと思いましたが

スーパーで一番安かったのはブラジル産鶏モモ肉

100g58円

6枚で約1.5kg

それを2等分して12枚

下味を付けて

小麦粉と片栗粉の衣

レモン果汁入りのネギダレをかけて

12枚ありましたが完食

ぼっかけ汁

牛テールを茹でたゆで汁に

モモ肉の端を入れて