2024・10・27・日

1.赤身ステーキ
 
2.パン粉グラタン
 
赤身ステーキ
 
孫の長男に夕飯何がいいか聞いたら
いつもは考え込んでしまうのに
「ステーキ」と即答
お前がそう言うんじゃ
作ってやろう!ってことで
赤身ステーキ
 
牛肩ロースの厚切り
 
多久のダイレックスで厚切りは1枚
100g298円
 
小城のダイレックスでも1枚
100g298円
 
後は小城のビッグとトライアル
 
ビッグにありました、厚切り
しかも、100g237円
3パック購入
 
総計1437g
 
 
 
付け合わせは
ニラモヤシと
業スー、トマトルスティカパスタサラダ
お米の形のパスタに、
ズッキーニとドライトマト、
オリーブなどをミックスして仕上げた
サラダなのだそう♪
まあまあかな、リピはないかも
 
 
良い焼き加減ですねえ
 
トッピングは乾燥スライスニンニクを低温でフライにしたもの
ちょっと苦くなってしまった
 
 
パン粉グラタン
 
鶏肉と野菜に
濃い目の粉牛乳でホワイトソースを作る
お手軽メニュー
 
チーズではなく
パン粉でカリカリに
 
意外と好評