2024・9・30・月
1.かしわ飯
2.胸肉のチーズマヨ焼き
3.胸肉のチーズピザ焼き
4.野菜のポタージュ
かしわ飯
今日のメイン
娘と孫2人を連れて
コストコに行った
もちろんロティサリー・チキンを買って
今日、食べたいところだけど
私は、練習なので、ロティーは明日
今日担当の妻はロティーがいいなあ、と
っで、しょうがないので
私が作ってやることに
ちょうど、かしわ飯を作りたかったのでちょうど良かった
親鳥・ごぼう・ニンジン・干しシイタケ
具材は小さいのが博多流
1升炊きの炊き込みご飯の上限6合炊いたので
炊きあがってもよく混ぜられない
親鳥の少々硬いけどしっかりした味、コクが旨い
胸肉のチーズマヨ焼き
お手頃むね肉で
胸肉のチーズピザ焼き
ケチャップです
野菜のポタージュ
よく分からないのだけれども
妻が野菜を小さく切って煮ている
ポタージュを作っているそうで、、、
それはいいけど
かしわ飯にはワカメ汁くらいが良いだろうし
ロティサラリーチキンの明日の方が向いている、と私は思う
こんなこと言っても
妻の意志は硬い
ハンディ・ブレンダーの使い方を教える