2024・9・1・日

1.オクラとパプリカの豚バラ巻
 
2.野菜たっぷりプルコギ
 
3.ぶた汁
 
 
 
オクラとパプリカの豚バラ巻
 
孫の2番目がまた良い提案
「オクラのお肉巻きが食べたい」と
 
そんなら、最優先で作りましょう
 
これまで、インゲンで作ってましたが
インゲンは高い
 
オクラはお手頃で
しかも星形の断面が萌える
 
今日は、塩コショウ
 
 
 
野菜たっぷりプルコギ
 
スーパーで
味付牛カルビが108円
 
まあ、ちょっと怪しいけど
108円は安い
 
 
ニラやモヤシ等
野菜たっぷり
 
ちょっと怪しいと思ったけど
結構おいしかった
 
 
 
 
 
ぶた汁
以前作ったぶた汁の時
つきコンニャクを入れ忘れ
これです
 
こんな感じで売ってます
「きんぴらコンニャク」という名でも売られていますね
 
コンニャク・サツマイモ・干しシイタケ・根菜
食物繊維たっぷり