2024・7・14・日

1.イタリアン・ミルフィーユ・カツ
 
2.ヒレカツ
 
3.沢煮椀
 
 
イタリアン・ミルフィーユ・カツ
 
99円のロース塊があるのだけれども
ちょっと重たい
病み上がりには
ミルフィーユカツがちょうど良い
 
 
生姜焼き用を2枚
ピザソースにチーズ、バジルを挟んで
2枚で包む
 
 
イタリアン・ミルフィーユ・カツ
 
 
チーズトロトロ
 
 
ヒレカツ
 
 
ちょっとピンクの仕上がりにもしたかったので
 
ヒレを厚切りにして
 
 
 
沢煮椀
 
ぶた汁はちょっと重たいので
あっさり沢煮椀