２０２４・７・７・日
１．生きくらげと豚肉の卵炒め
２．チキンリブのナンプラーグリル
３．ローストポーク
４．ぶた汁
生きくらげと豚肉の卵炒め
2024年6月12日
「生きくらげ」が主役の豚肉の卵炒め「木須肉（ムースーロー）」。
生きくらげは、しっかりと火を通すのがポイントで、
コリコリとした食感が際立ちます。
しょうゆとオイスターソースがベースの合わせ調味料「万能中華調味料」で
味をつけて仕上げます。
栖原 一之
中国料理店オーナーシェフ
生キクラゲが手に入ったので作ってみました
コリコリの食感が美味しい
チキンリブのナンプラーグリル
何日か辰を食べたくなる味
ローストポーク
お安いモモ肉
100g148円
ヘルシーでご飯のおかずにもなる
ぶた汁
やっぱり美味しいぶた汁