2024・3・26・火

1.本格回鍋肉
 
2.甘口麻婆豆腐
 
3.辛口麻婆豆腐
 
 
 
本格回鍋肉
 
 
豚バラ塊肉を一旦茹でてから
 
薄切りにする本格的回鍋肉
 
薄切りで作ってもそれはそれでうまいけど

キャベツ小さめの2玉900g
 
辛口麻婆豆腐と甘口麻婆豆腐
 
甘口麻婆豆腐
 
いつものコスモスプライベートブランド・NO365
豆腐800g
 
インスタントとは思えない旨さ
 
 
辛口麻婆豆腐
辛口は丸美屋の贅を味わう
 
 
今日は輪切りトウガラシと花椒をいっぱい入れたので超辛口